มะพร้าวแกงล้นตลาด พาณิชย์ประสานโรงงานกะทิดูดซับเพิ่ม 2.5 ล้านลูก

กองบรรณาธิการ TCIJ 16 มิ.ย. 2569 | อ่านแล้ว 145 ครั้ง

มะพร้าวแกงล้นตลาด พาณิชย์ประสานโรงงานกะทิดูดซับเพิ่ม 2.5 ล้านลูก

กรมการค้าภายในเร่งแก้ปัญหามะพร้าวแกงล้นตลาด หลังพบผลผลิตตกค้างในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์กว่า 5 ล้านลูก โดยประสานผู้ผลิตกะทิรายใหญ่เพิ่มการรับซื้อมะพร้าวอีก 2.5 ล้านลูกภายใน 2 สัปดาห์ หวังเร่งระบายผลผลิตและพยุงราคาที่ปรับตัวลดลงจากปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดจำนวนมาก

16 มิถุนายน 2569 สำนักข่าวไทย รายงานว่า นายจิรวุฒิ สุวรรณอาจ รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยภายหลังการประชุมหารือร่วมกับผู้ประกอบการโรงงานกะทิสำเร็จรูปว่า ที่ประชุมได้ข้อสรุปให้เร่งดูดซับผลผลิตมะพร้าวผลแก่ที่ออกสู่ตลาดพร้อมกันจำนวนมาก จนเกิดปัญหาผลผลิตตกค้างในแหล่งรวบรวมและส่งผลให้ราคาปรับตัวลดลง โดยเฉพาะในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ซึ่งมีผลผลิตตกค้างไม่น้อยกว่า 5 ล้านลูก

สำหรับ​บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด ผู้ผลิตกะทิสำเร็จรูปตราชาวเกาะ และบริษัท วราฟู้ดแอนด์ดริ๊ง จำกัด ผู้ผลิตกะทิสำเร็จรูปตราวรา ได้ให้ความร่วมมือเพิ่มการรับซื้อมะพร้าวจากจังหวัดประจวบคีรีขันธ์อีก 2.5 ล้านลูกภายใน 2 สัปดาห์ หรือเฉลี่ยวันละประมาณ 180,000 ลูก จากปกติที่รับซื้อรวมกันวันละประมาณ 300,000 ลูก พร้อมเพิ่มกำลังการผลิตและเดินเครื่องจักรในวันอาทิตย์ เพื่อเร่งระบายผลผลิตที่ตกค้างออกจากระบบการค้า

รองอธิบดีกรมการค้าภายในกล่าวว่า สถานการณ์ดังกล่าวเป็นผลจากปี 2569 ที่มีผลผลิตมะพร้าวรวมประมาณ 852,000 ตัน เพิ่มขึ้นจากปีก่อนร้อยละ 2.4 ประกอบกับผลกระทบจากภาวะแล้งในช่วงที่ผ่านมา ทำให้ผลผลิตออกสู่ตลาดล่าช้ากว่าปกติและกระจุกตัวในช่วงเดียวกัน อีกทั้งผลมะพร้าวมีขนาดเล็กลง ไม่เป็นที่ต้องการของตลาดมะพร้าวหัวขูด ส่งผลให้ผลผลิตจำนวนมากไหลเข้าสู่โรงงานแปรรูป

ทั้งนี้​โรงงานยังมีข้อจำกัดด้านกำลังการผลิตและคำสั่งซื้อ ทำให้ไม่สามารถรับซื้อผลผลิตได้ทั้งหมด ส่งผลให้มีผลผลิตตกค้างในหลายพื้นที่ โดยนอกจากจังหวัดประจวบคีรีขันธ์แล้ว ยังมีผลผลิตตกค้างในจังหวัดชุมพร นครศรีธรรมราช และสุราษฎร์ธานี รวมอีกประมาณ 5 ล้านลูก

ปัจจุบันราคามะพร้าวผลแก่อยู่ที่ 6-7 บาทต่อผล ลดลงจากช่วงก่อนหน้า เนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดมากกว่าความต้องการของโรงงาน ประกอบกับข้อจำกัดด้านการตรวจสอบย้อนกลับแหล่งผลิตและมาตรการด้านแรงงานที่เกี่ยวข้องกับการใช้ลิงเก็บมะพร้าว ซึ่งส่งผลต่อการส่งออกในบางตลาด

นายจิรวุฒิกล่าวว่า ในช่วงที่ผลผลิตภายในประเทศออกสู่ตลาดจำนวนมาก โรงงานกะทิได้ชะลอการนำเข้ามะพร้าวจากต่างประเทศลงอย่างมีนัยสำคัญ โดยปัจจุบันปริมาณนำเข้าลดลงกว่า 65% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เพื่อรองรับผลผลิตภายในประเทศและช่วยแก้ไขปัญหาผลผลิตตกค้าง

ด้านนายเกียรติศักดิ์ เทพผดุงพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด กล่าวว่า บริษัทพร้อมเพิ่มการรับซื้อมะพร้าวจากเกษตรกรและผู้รวบรวม พร้อมเดินเครื่องจักรและเพิ่มกำลังการผลิตเต็มศักยภาพทุกวัน รวมถึงวันอาทิตย์ เพื่อช่วยดูดซับผลผลิตส่วนเกิน ลดปัญหาผลผลิตตกค้าง และบรรเทาผลกระทบด้านราคาที่เกษตรกรได้รับ

รองอธิบดีกรมการค้าภายในกล่าวเพิ่มเติมว่า มาตรการเพิ่มการรับซื้อครั้งนี้จะช่วยลดปริมาณผลผลิตตกค้างในระยะเร่งด่วน และคาดว่า​ ราคามะพร้าวจะทยอยกลับเข้าสู่ภาวะปกติภายในช่วง 2 เดือนข้างหน้า ซึ่งเป็นช่วงที่ผลผลิตมะพร้าวแก่จะเริ่มลดลงหรือเข้าสู่ภาวะ “ขาดคอ” ทำให้ปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยลง

ทั้งนี้ กรมการค้าภายในและสำนักงานพาณิชย์จังหวัดในพื้นที่จะติดตามสถานการณ์ราคาและการรับซื้ออย่างใกล้ชิด พร้อมส่งเสริมการจัดทำแปลงมาตรฐาน GAP เพื่อเพิ่มโอกาสให้ผู้รวบรวมผลผลิตสามารถส่งมะพร้าวเข้าสู่โรงงานแปรรูปได้มากขึ้น และช่วยให้ระบบการตลาดมะพร้าวกลับเข้าสู่ภาวะสมดุลในระยะต่อไป

ร่วมเป็นแฟนเพจเฟสบุ๊คกับ TCIJ ออนไลน์
www.facebook.com/tcijthai

ป้ายคำ
Like this article:
Social share: