องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เปิดเผยว่าราคาอาหารทั่วโลกเดือน ส.ค. 2563 อยู่ที่ระดับ 96.1 จุด เมื่อเทียบกับระดับของเดือน ก.ค. ที่ 94.3 จุด พร้อมทั้งเผยด้วยว่าการเก็บเกี่ยวธัญพืชทั่วโลกยังคงมีแนวโน้มที่จะแตะระดับสูงสุดในปี 2563 | ที่มาภาพประกอบ: World Grain

สำนักข่าวอินโฟเควสท์ รายงานเมื่อต้นเดือน ก.ย. 2563 ว่าองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เปิดเผยว่าราคาอาหารทั่วโลกเดือน ส.ค. 2563 อยู่ที่ระดับ 96.1 จุด เมื่อเทียบกับระดับของเดือน ก.ค. ที่ 94.3 จุด พร้อมทั้งเผยด้วยว่าการเก็บเกี่ยวธัญพืชทั่วโลกยังคงมีแนวโน้มที่จะแตะระดับสูงสุดในปี 2563

ราคาธัญพืช ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่มีสัดส่วนมากที่สุดในดัชนีอาหารโลกนั้น ปรับตัวขึ้น 1.9% ในเดือน ส.ค. 2563 จากเดือนก่อนหน้า และสูงกว่าปีก่อนหน้า 7%

ในบรรดาธัญพืชหลัก ราคาข้าวฟ่าง ข้าวบาร์เลย์ และข้าวเจ้าเพิ่มขึ้นมากที่สุด นอกจากนี้ ราคาข้าวโพดเพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน โดยได้รับแรงหนุนจากความกังวลเกี่ยวกับแนวโน้มการผลิตของสหรัฐ หลังจากเกิดความเสียหายของพืชผลในรัฐไอโอวา

ด้านดัชนีราคาน้ำมันพืชเพิ่มขึ้น 5.9% เมื่อเทียบเป็นรายเดือน กลับขึ้นมาแตะระดับเดียวกับช่วงที่วิกฤตโควิด-19 เริ่มแพร่ระบาดเมื่อช่วงต้นปี

น้ำมันปาล์มได้รับแรงหนุนจากผลผลิตที่คาดว่าจะชะลอตัวในประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ ซึ่งเมื่อรวมกับอุปสงค์การนำเข้าทั่วโลกที่แข็งแกร่ง จึงคาดว่าจะส่งผลให้ระดับสินค้าคงคลังลดลง

ส่วนราคาน้ำตาลเพิ่มขึ้น 6.7% จากเดือน ก.ค. 2563 ซึ่งสะท้อนถึงการคาดการณ์การผลิตที่ลดลง เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในสหภาพยุโรปและประเทศไทย นอกจากนี้ ความต้องการนำเข้าที่แข็งแกร่งในจีน ยังช่วยผลักดันให้ราคาสูงขึ้นด้วยเช่นกัน